이번 주 수요미식회 주제는 바로 술 마신 후 해장하고 싶을 때, 든든하게 뱃속을 채우고 싶을 때 찾게되는 순댓국 입니다.
사실 수요미식회에 순대국이 나온 곳은 꽤 여러번 인데요. 그 만큼 가장 한국적이며 서민적인 음식이라 생각이 됩니다.
여기서 한가지 알쓸신잡 순댓국 편!!
순대란 돼지 내장을 의미하며 내장만 넣고 끓인 돼지 내장탕이 바로 순댓국으로 순대가 단 한알이 없어도 순댓국이라 표시하는 것이 맞다고 합니다. 심지어 순대가 한 알도 들어가지 않는 유명한 식당도 있다고 하네요 ㅎㅎ
그럼 본격적으로 수요미식회에 소개되었던 순댓국집에 대해 알아보겠습니다.
수요미식회 미식MC 신동엽이 극찬한 순댓국집은 망원동 순대일번지 입니다. 연예계 주당으로 소문난 신동엽의 추천이니 일단 해장으로는 아주 일품일 듯 합니다.
망원동 순대일번지는 30년 전통의 아주 유명한 곳인데요. 방송 나간 이후에는 더 핫해졌다고 하더군요. 줄서기와 합석을 감수하고서라도 맛보고 싶은 곳 입니다.
소: 서울 마포구 월드컵로 117(지번: 망원동 481-5) / 전화: 02-334-9210 / 영업시간: 11:30 - 22:00, 일요일 휴무(브레이크타임 14:30~17:00)
전현무가 극찬한 당산역 김둘레순대국!! 사실 이 곳은 24시간 운영하는 프랜차이즈라로 운영하는 순댓국집이라 수요미식회 성격?과는 맞지 않은 듯 하나 전현무의 맛집이라고 소개가 되었던 곳으로 큰 인기를 끌고 있습니다.
교대 본점을 중심으로 서울 경기권에 대략 20개 정도 분점이 있으니 한번쯤은 먹어봐도 될 집 입니다.
기타 이밖에 을지로4가에 있는 '전통아바이' 순대와 용인에 있는 '제일식당'도 수요미식회를 통해 소개된 적이 있는 식당 입니다. 쌀쌀한 바람이 부는 늦가을 순대국물 맛이 더욱 더 깊어질 듯 하네요 ㅎㅎ
