이번 포스팅은 "식객 허영만의 백반기행-통영" 편에 소개된 곰탕(비빔밥)집과 도다리쑥국집에 대해 알아보겠습니다.
식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램, 허영만의 백반기행
이번 주에는 식객 이무송과 함께 쪽빛바다가 푸르른 경남 통영의 봄 밥상이 그려집니다.
허영만과 이무송 두 식객이 맞이한 통영 70년 전통의 곰탕(비빔밥)집은 어디?
■ 상호: 산양식당
■ 전화: 055-645-2152
■ 주소: 경남 통영시 강구안길 29
■ 지번: 중앙동 131-1
■ 영업시간: 11시 - 20시 30분, 명절 휴무
■ 메뉴&가격
- 소머리 곰탕 8,000원
- 막곰탕 7,000원
- 비빔밥 8,000원
"식객 허영만의 백반기행-통영" 편에 소개된 통영 산양식당은 강구안 길이라 부르는 중앙동의 소박한 골목길에서 70년 동안 3대째 이어져 내려온 노포의 맛집 입니다.
백반기행 산양식당의 대표 음식은 바로 곰탕과 비빔밥, 소머리를 고아서 만든 곰탕과 나물을 넣고 비벼 먹는 비빔밥에 생선 조림, 전 등이 한 상 가득차려 나옵니다.
식객 허영만과 이무송이 맞이한 40년 전통의 통영 도다리쑥국집은 어디?
■ 상호: 팔도식당
■ 전화: 055-642-6477
■ 주소: 경남 통영시 안개2길 25-6
■ 지번: 무전동 987-6
■ 영업시간: 6시 - 21시, 연중무휴.
■ 메뉴&가격
- 장어구이 백반 20,000원
- 도다리쑥국 15,000원
- 해물탕 12,000원
- 김치찌개 8,000원
- 순두부찌개 8,000원
식객 허영만의 백반기행에 소개된 도다리쑥국을 파는 집은 바로 40년 전통의 통영향토음식점 팔도식당입니다.
백반기행 팔도식당은 오랜시간 통영 현지인들에게 사랑받아온 식당으로 통영을 대표하는 계절음식과 도다리쑥국이 인기메뉴 입니다.
