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목록유산균종류 (1)
비엥나의 블로그
변비에 좋은 유산균 추천 !! 확실히 알아보세요
이번 포스팅은 변비에 좋은 유산균에 대해 알아보겠습니다. 먼저 유산균이란 탄수화물을 젖산으로 분해하는 세균의 총칭을 말 합니다. 과거에는 인체에 이로운 살아있는 비병원성 미생물인 프로바이오틱스 중 엄밀하게는 락토바실러스만을 유산균이라 했으나 현재에는 비피도박테리움을 비롯하여 모든 프로바이오틱스를 유산균이라고 부릅니다. 대표되는 유산균으론 락토바실러스 카제이, 락토바실러스 애시도필러스, 락토바실러스 불가리쿠스, 비피도박테리움 롱굼, 비피도박테리움 비피둠, 액티레귤라리스, 락토바실러스 람노서스 등이 있습니다. 1899년 유산균의 한 종류인 '비피더스균'이 발견된 이래 현재 유산균은 식품공학, 발효공업 분야에서 유산균음료, 치즈, 버터 등 생산 외에 우리들의 생활 다방면에 이용되고 있으며 변비에 좋은 유산균도..
좋은정보와 글
2021. 4. 12. 16:45