이번 주 수요미식회 주제는 음식이 아니라 지역 바로 강릉 입니다. 서울에서 2시간 남짓거리에 탁트인 바다를 보며 커피를 마실 수 있는 곳!! 커피의 메카이며 성지라 불리우는 강릉은 먹거리 예능의 단골 플레이스 입니다.
최근에는 깨비들이 한바탕 휩쓸고 갔기도 했습니다. 당시 엄지네꼬막집을 다녀갔더군요. ㅎㅎ 제가 다녀간 이후에 방송에 나오니 나름 뿌듯 하더군요.ㅎㅎㅎ
그럼 절대 협찬이 없다는 수요미식회가 선정한 강릉 맛집은 과연 어디? 가오리찜집과 곰치국(장치찜) 그리고 감자옹심이맛집 3군데가 소개되었는데요. 대충 알만 합니다.ㅎㅎㅎ 강릉 여행만 4번 정도 하다보니..
새빨간 양념에 뽀얀 살이 한가득 마성의 가오리찜 집으로 소개된 이모네생선찜 집 입니다. 비슷한 상호로 속초에도 유명한 식당이 있는데요. 수요미식회에 소개된 집은 바로 이 곳 입니다.
현지인들 사이에서는 '강릉 이모네'로 통하며 가오리찜과 대구뽈찜 등 생선찜을 전문으로 하는 식당으로 빨간 양념과 콩나물 등의 야채로 볶아 내는 담백한 맛의 생선찜 전문점 입니다.
가오리를 주제로 하는 음식이 조금 생소하기는 한데 사실 가오리에는 많은 효능이 있습니다. 불포와 지방산 EPA DHA가 풍부해 어린이 성장 발육 및 성인병 예방에 효과가 있고 체외 백혈병 세포 성장을 억제합니다. 또 가오리의 담에는 위를 건강하게 하는 효능이 있다고 합니다.
주소: 강원 강릉시 가작로 8(지번: 교1동 1817-2) / 전화: 033-652-9959 / 영업시간: 매일 10:00 - 21:30, 매주 수요일 휴무
메뉴&가격: 가오리찜 4~50,000원, 생선모듬찜 3~50,000원
매콤함 장치 찜과 시원한 곰치국을 맛볼수 있는 집은 바로 주문진 월성식당 인듯 하네요. 사실 방송을 보기 전에 쓰는 것이라 확실하지는 않지만 그냥 이 집 밖에 생각이 나지 않습니다. 이미 많은 방송 매체에 소개 되기도 하였고.
대부분 곰치국은 빨갛게 나오는데 월성식당은 지리와 매운탕 중 하나를 선택할 수 있습니가. 고로 수요미식회 장치찜과 곰치국집은 바로 월성식당이 99% ^^
장치라는 생선 역시 굉장히 신기한 식재료 인데요. 주문진에 가면 장치찜을 파는 식당이 제법 있습니다. 여기서 장치란 긴 물고기를 뜻 하는데요 정식이름은 벌레문치로 생긴 모습은 메기 비스무리 합니다.
주소: 주문진읍 시장3길 4-1(지번: 주문진읍 주문리 312-147) / 전화033-661-0997 / 영업시간: 09:00~21:00 Last order 20:00 / 메뉴&가격: 장치찜 2~40,000원, 곰치국 3~60,000원
끝으로 강원도 감자 맛을 살린 쫀득 쫀득한 감자옹심이집은 모르겠네요. 강릉의 대표적인 음식이라 워낙 유명한 집들이 많아서요. 개인적으로는 헌화로에 있는 '미선이네' 감자옹심이집이 가장 좋았습니다. 조금 허름하지만 그래도 맛은 최고~~
