이번 포스팅은 식객 허영만의 백반기행 광장시장 편에 소개된 닭한마리식당과 옛날짜장과 고추짬뽕을 파는 종로 중국집, 등심 동그랑땡을 파는 식당에 대해 알아보겠습니다.
식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램, 허영만의 백반기행
이번 주에는 걸그룹 오마이걸의 효정과 지호가 일일식객으로 출연, 푸짐하고 넉넉한 광장시장의 맛을 찾아 나섭니다.
서울 중심부 먹거리 천국 100년 역사의 광장시장에서 시작하는 허영만과 효정, 지호의 백반기행
식객 허영만의 백반기행 광장시장편에 소개된 닭한마리 식당은 어디?
■ 상호: 진옥화할매 닭한마리
■ 전화: 02-2275-9666
■ 주소: 종로구 종로40가길 18
■ 지번: 종로5가 265-22
■ 영업시간: 10시30분-1시, 명절 전날·당일 휴무
■ 메뉴&가격
- 닭한마리 25,000원
- 떡사리 1,000원
- 국수사리 2,000원
식객 허영만의 백반기행 광장시장편에 소개된 닭한마리를 파는 식당은 동대문 진옥화할매닭한마리 입니다.
백반기행 진옥화할매닭한마리는 1978년도에 문을 연 40년 넘은 식당으로 커다란 냄비에 영계한마리가 통채로 들어간 닭한마리의 원조격 입니다.
백반기행 진옥화할매닭한마리는 영계 수백 마리를 한 번에 넣고 끓여낸 진한 국물에 따로 삶아 기름기를 쫙 뺀 35일 된 영계를 사용해 잡내 없는 깔끔한 맛이 일품 입니다.
식객 허영만의 백반기행 광장시장편에 소개된 옛날짜장과 짬뽕을 파는 종로 중국집은 어디?
■ 상호: 덕성각
■ 전화: 02-2265-2626
■ 주소: 종로 256-2
■ 지번: 종로5가 274
■ 메뉴&가격
- 옛날짜장 6,000원
- 짜장면 5,000원
- 간짜장 6,000원
- 짬뽕 6,000원
식객 허영만의 백반기행 광장시장 편에 소개된 중국집은 종로 종합시장에 위치한 덕성각 입니다.
백반기행 덕성각은 옛날짜장과 감자짜장 그리고 매운 고추짬뽕으로 유명한 중국집 입니다. 특히 덕성각 고추짬뽕은 매운짬뽕 매니아들 사이에서는 꼭 한번 먹어봐야 할 짬뽕으로 손꼽히고 있습니다.
식객허영만의 백반기행 광장시장 편에 소개된 쌈싸먹는동그랑땡을 파는 식당은 어디?
■ 상호: 오라이등심 동그랑땡
■ 전화: 02-2279-8449
■ 주소: 종로구 종로32길 23-5
■ 지번: 종로5가 395-10
■ 영업시간: 10시30분~24시
■ 메뉴&가격
- 동그랑땡 13,000원
- 돼지 고추장양념 화로구이 12,000원
- 자연산 꼼장어화로구이 14,000원
- 생고기 13,000원
- 소등심 20,000원
식객 허영만의 백반기행 광장시장 편에 소개된 등심동그랑땡을 파는 식당은 바로 오라이등심 입니다.
백반기행 광장시장 오라이등심은 55년 역사를 가진 광장시장 명물집으로 등심을 동그랗게 잘라 만든 동그랑땡이 인기메뉴 입니다.
