이번 포스팅은 식객 허영만의 백반기행 광양 편에 소개된 불고기집과 매실고추장을 파는 곳에 곳에 대해 알아보겠습니다.
식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램, 허영만의 백반기행
이번 주에는 '복길이'라는 이름이 더 친숙한 배우 김지영이 식객으로 출연, 섬진강과 백운산을 아우르는 양지바른 땅, 광양의 맛을 찾아 다닙니다.
식객 허영만의 백반기행 광양 편에 소개된 매실볶음고추장을 파는 곳은 어디?
■ 상호: 홍쌍리청매실농원
■ 주소: 전남 광양시 다압면 지막1길 55
■ 지번: 도사리 403
■ 전화: 061-772-4066
■ 홈페이지: http://www.maesil.co.kr/
식객 허영만의 백반기행 광양편에 소개된 매실볶음장을 파는 곳은 홍싸리청매실농원입니다.
광양을 대표하는 음식 중 하나인 '매실 볶음장', '광양' 하면 매실, '매실' 하면 떠오르는 사람, '매실 바라기' 홍쌍리 명인 입니다.
해발 1,217.8m에 달하는 백운산 자락이 섬진강을 만나 허물어지는 능선에 자리잡고 있는 백반기행 청매실농원
백반기행 홍싸리 청매실농원의 매실볶음장은 매실 고추장에 소고기와 버섯 등 14가지 재료를 넣고 볶은 매실 볶음고추장으로 매실 볶음장에 푹 빠진 김지영은 홍쌍리 명인에게 "(제) 번호를 주겠다!"며 적극적으로 어필했다는 후문 입니다.
참고로 홍싸리청매실농원 매실볶음장은 홈페이지에서 구매가능하며 가격은 17,000원 입니다.
식객 허영만의 백반기행 광양 편에 소개된 45년 전통 광양불고기집과 생선특식집은 방송 후 업데이트 될 예정 입니다.
