이번 포스팅은 생활의달인 753회 소개된 고양 평양냉면의 달인과 노원 사천볶음밥의 달인에 대해 알아보겠습니다.
※ 포스팅에 앞서 개인정보와 검색을 기반으로 추측한 것이기 때문에 방송사실과 다를 수 있습니다.
수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 모습을 담은 프로그램, 생활의달인
이번 주 생활 속 달인은 누구?
고양 평양냉면달인 지승연
■ 상호: 만포면옥
■ 전화: 02-359-3917
■ 주소: 고양시 덕양구 북한산로553번길 6
■ 지번: 효자동 96-12
■ 영업시간: 11시~21시30분
■ 메뉴&가격
- 냉면 12,000원
- 온면 12,000원
- 능이보양곰탕 11,000원
- 녹두지짐 12,000원
- 불고기(200g) 18,000원
생활의달인 고양 평양냉면의 달인은 바로 고양 만포면옥 입니다.
생활의달인 만포면옥은 평안남도 용강 출신의 진정옥씨가 1972년 11월 고양군 동산리에 처음 개업을 한 이래 딸에 이어 손자까지 현재 3대가 운영 하고 있습니다.
생활의달인 만포면옥의 평양냉면은 자가제면한 메밀면에 잘 숙성된 동치미 국물과 소고기 양지 육수로 만들어 평양냉면을 처음 접하는 사람들도 부담없이 접할 수 있다는 것이 특징으로 맛 하나로 북한산일대를 평정했습니다.
노원 사천볶음밥달인 장익준
■ 상호: 장천
■ 전화: 02-938-8079
■ 주소: 노원구 동일로217가길 11
■ 지번: 상계동 733-2 평화빌딩
■ 영업시간: 11시~21시30분
■ 메뉴&가격
- 짜장 6,000원
- 짬뽕 7,000원
- 해물홍합짬뽕 9,000원
- 차돌박이불짬뽕 10,000원
- 팔진쟁반짜장 2인 18,000원
생활의달인 노원 사천볶음밥달인은 바로 중식당 장천 입니다.
생활의달인 장천은 22년 내공을 자랑하는 달인의 불맛으로 유명한 곳으로 특히 신선한 해산물에 매콤한 불 맛이 더해진 사천볶음밥이 인기 메뉴 입니다.
한 번 맛보면 두 번, 세 번 찾게 된다는 중독성 강한 노원 사천볶음밥달인의 맛!!