이번 포스팅은 식객 허영만의 백반기행-송파구 편에 소개된 김치삼겹살 집에 대해 알아보겠습니다.
※ 개인의 정보와 검색을 바탕으로 추측한 것이기 때문에 방송사실과 다를 수 있습니다.
식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램, "백반기행"
이번 주에는 배우 송창의가 식객으로 출연, 사람 많고 '맛집'도 많은 서울 송파구에서 그려질 예정입니다.
식객 허영만과 송창의 두 사람이 방문한 송파구 김치삼겹살집은 어디?
■ 상호: 장수식당
■ 전화: 02-415-4148
■ 주소: 서울 송파구 삼전로 95
■ 지번: 잠실동 252 태성빌딩
■ 영업시간: 11시30분 - 23시, 일요일 휴무
■메뉴&가격
- 김치삼겹 13,000원
- 삼겹두루치기 13,000원
- 모듬부대찌개 8,000원
- 장수부대찌개 7,000원
- 두부두루치기 7,000원
백반기행 송파구 편에 소개된 장수식당은 30여년 가까이 잠실동에서 자리잡고 있는 맛집입니다.
백반기행 장수식당의 인기메뉴는 바로 김치삼겹
넓은 철판 가운데 묵은지를 놓고, 얇은 대패 삼겹살을 주변에 동그랗게 깔아 먹는 묵은지 삼겹살이 인기가 많습니다.
삼겹살이 다 익으면 양념에 버무린 깻잎, 파 등의 야채와 마늘을 함께 볶아 먹으며 고기를 다 먹고 난 후에는 남은 양념으로 밥을 볶고 부대 전골을 함께 먹는 사람들이 많다고 합니다.
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