이번 포스팅은 서민갑부 267회 소개된 딸기갑부에 대해 알아보겠습니다.
부자가 되고 싶다면 이들처럼 꿈꿔라
독한인생을 살며 자수성가한 대한민국 슈퍼리치들의 성공 스토리를 소개하는 프로그램 "서민갑부"
이번 주 주인공은 딸기수경재배로 연매출 10억을 기록하며 서민갑부가 된 과학딸기농장 대표 선권수 씨 입니다.
서민갑부 선권수 씨는 30년 넘게 건설업에 종사를 하다 10년간의 치밀한 귀농준비끝에 충남 서산에서 딸기농장을 시작한 귀농자 입니다.
건설업자였던 선권수씨가 딸기로 서민갑부가 된 비결은 남다른 딸기재배방법 때문입니다.
보통 토지에서 딸기를 재배하는 것과는 다르게 수경재배를 선택한 딸기갑부, 수경재배란 흙없이 필요한 양분을 물에 희석한 배양액만으로 작물을 재배방법
수경재배를 한 딸기는 어느 곳에서 따던 당도가 일정하다는 것이 가장 큰 장점으로 실제로 측정결과 딸기갑부의 딸기는 당도차이가 거의 없었습니다.
서민갑부 선권수씨의 딸기는 미국, 호주, 홍콩 등으로 수출이 되고 있으며 또 딸기를 이용한 딸기체험농장운영과 딸기와인생산 다양한 부가가치 창출을 하고 있습니다.
딸기갑부 선권수씨는 국내 최초로 딸기 와인을 개발한 인물로 상품성이 떨어지는 못난이 딸기나 물러진 딸기를 냉동보관하였다가 발효 후 6개월 숙성하여 달콤상큼한 딸기와인을 탄생시켰습니다.
또 딸기갑부가 운영하는 충남서산의 과학딸기농장에서는 체험농장을 운영하며 많은 예비 귀농인들에게 많은 도움을 주고 있습니다.
딸기를 과학적으로 분석하고 접근한 서민갑부 선권수씨!!
딸기갑부 선권수씨는 2015년 대한민국 신지식인으로 선정(한국신지식인협외)이 되었으며 2018년 농업기술명인에 선정 되기도 하였습니다.
■ 상호: 과학딸기농장과일
■ 주소: 충남 서산시 고북면 산직마을길 85
■ 지번: 충남 서산시 고북면 신상리 918
■ 전화: 041-688-3980
■ 체험 프로그램: 딸기수확하기, 딸기쨈만들기, 딸기퐁듀만들기, 딸기쥬스만들기, 풍란만들기, 딸기와인만들기
