이번 포스팅은 수요미식회 '빙수' 편에 소개된 빙수집에 대해 알아보겠습니다.
이 시대 진정한 미식꾼들과 새롭게 떠나는 스물 두번째 미미행
이번 주 주제는 바로 빙수 입니다. 한입만 먹어도 머리가 삐쭉삐쭉 서게 만드는 시원하고 달콤한 맛 빙수
매년 새로운 빙수가 탄생되는 대한민국은 빙수천국?, 하지만 판매하는 입장에서는 빙수전쟁이라 할 정도로 해마다 점점 더 치열해지고 있습니다.
새롭고 신선하지 않으면 팔리지 않는다는 빙수!!
그럼 본격적으로 사계절 내내 제철 재료를 이용하는 빙수전문점, 신선하고 청량한 코코넛빙수 아포가토를 맛볼 수 있는 집은 어디?
수요미식회 코코넛빙수 아포가토
■ 상호: 서촌음료 연구소
■ 전화: 02-722-9780
■ 주소: 서울 종로구 옥인길 11
■ 지번: 누하동 83-3
■ 영업시간: 12시 - 21시(화·수 19시) ※ 재료소진시 조기마감
■ 메뉴&가격
- 아보코코 7,000원
- 코코넛아포가토빙수 12,500원
- 바닐라스카이라떼 6,000원
- 수제코코넛아이스크림 6,800원
- 선셋에이드 6,800원
수요미식회에 소개된 서촌음료연구소의 '코코넛 아포가토 빙수'는 점심시간마다 아저씨들이 서넛씩 몰려와 각자 한 그릇씩 비우고 가는 메뉴로 이름났습니다.
바닐라 아이스크림, 코코넛 칩, 코코넛크림, 타히티 차(태국 홍차)로 만든 캐비아 젤리와 민트 잎을 올려 해장 빙수로도 인기가 높은 수요미식회 '코코넛 아포가토 빙수'!!
그리드형
