이번 포스팅은 식객 허영만의 백반기행 추석 한우특집 '소고기잔치' 편에 소개된 30년 전통의 소 내장구이 맛집에 대해 알아보겠습니다.
식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램, 허영만의 백반기행
이번 주에는 로코의 여왕 배우 김정은이 일일식객으로 출연, 서울 청담동에 위치한 한우양곱창집에 방문합니다.
■ 상호: 삼성원조양곱창
■ 전화: 02-545-8895
■ 주소: 서울 강남구 학동로101길 7
■ 영업시간: 16ㅣ-23시, 일요일·명절휴무
■ 메뉴&가격
- 특양 27,000원
- 양곱창 24,000원
- 곱창 24,000원
- 막창 19,000원
- 염통 16,000원
식객 허영만의 백반기행 추석특집 소고기잔치 편에 소개된 30년 전통의 소내장구이 전문점은 청담동 삼성원조양곱창 입니다.
백반기행 삼성원조양곱창은 수요미식회등 다수의 방송에서 소개된 곱창과 특양 맛집으로 잘 알려진 식당
백반기행 삼성동 삼성원조양곱창은 당일 도축한 신선한 한우 내장만 공수하여 서비스 하는 곳으로 고소한 곱이 가득 찬 한우 곱창구이는 그야 말고 일품, 여기에 직접 담근 청국장 찌개를 함께 먹으면 더욱 맛있다고 합니다.
식객 허영만의 백반기행 추석특집 소고기잔치 편에 소개된 퓨전소고기 식당에 대한 정보는 방송 후 업데이트 될 예정 입니다.
개인적으로는 평창동 이식당이 아닐까 싶네요.
참고로 이 식당은 규모가 아담한 곳으로 불향 가득한 한우 초밥과 진한 국물의 양지 국수가 인기메뉴를 조합해 주문하는 게 인기 입니다.
