이번 포스팅은 생활의달인 806회 소개된 삼척비빔짬뽕달인과 경주치킨달인에 대해 알아보겠습니다.
수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 모습을 담은 프로그램, 생활의달인
이번 주 생활 속 달인은 누구?
삼척비빔짬뽕달인
■ 상호: 이화루
■ 전화: 033-573-7749
■ 주소: 삼척시 근덕면 교가길 13-3
■ 지번: 삼척시 근덕면 교가리 366-6
■ 메뉴&가격
- 짜장 5,000원
- 간짜장 6,000원
- 쟁반짜장 7,000원
- 짜장밥 6,000원
생활의달인에 삼척비빔짬뽕달인으로 선정된 중식당은 이화루 입니다.
생활의달인 이화루는 25년 전통의 중식당으로 삼척에서는 모르는 사람이 없을 뿐더라 삼척을 찾는 관광객들도 많이 찾는 맛집 입니다.
생활의달인 이화루의 인기메뉴는 바로 비빔짬뽕
비빔짬뽕달인이 직접 만든 무와 포도 등을 양념장에 각종 해산물이 들어갔으며 거기에 불맛까지 입혀져 짬뽕의 풍미가 아주 좋습니다.
경주치킨달인
■ 상호: 천북양념통닭
■ 전화: 054-743-0692
■ 주소: 경주시 원화로281번길 11 성동공설시장 153호 154호 155호
■ 영업시간: 7시-20시
■ 메뉴&가격
- 간장치킨 20,000원
- 양념치킨 18,000원
- 마늘치킨 17,000원
- 후라이드치킨 16,000원
생활의달인에 선정된 경주치킨달인(양념통닭)으로 선정된 곳은 성동시장에 위치한 천북양념통닭입니다. (옆에 있는 천북닭집, 심여사찜닭 모두 같은 집 입니다.
생활의달인 천북양념통닭의 양념통닭은 한 번 먹으면 잊지 못할 마성의 양념통닭으로 경주뿐만 아니라 전국을 사로잡은 맛집 입니다.
경주치킨달인의 30년 내공이 돋보이는 매콤달콤한 양념통닭은 양념을 입혀도 눅눅하지 않고 바삭바삭한 식감을 유지하고 있으며 대관령 황태, 양파 껍질, 매실 등 열 가지가 넘는 다양한 재료를 활용해 만든 육수로 양념을 만들어 감칠맛이 일품 입니다.
