이번 포스팅은 맛있는녀석들 육개장&미국식바베큐 편에 소개된 차돌박이 육개장을 파는 식당과 미국식바베큐플래터를 파는 레스토랑에 대해 알아보겠습니다.
소문난 맛집?! 이미 가볼 만큼 가봤고, 먹을 만큼 먹어봤다!!
먹어 본 사람이 제대로 된 맛을 아는 법! 맛 좀 아는 녀석들의 친절한 고급 먹방 프로그램, 맛있는 녀석들
이번 주 맛녀 뚱4는 정통한식vs오리지널 서양식, 육개장과 미국식바베큐플래터를 파는 맛집을 방문합니다.
맛녀 차돌박이 육개장
■ 상호: 풍전식당
■ 전화: 032-866-8710
■ 주소: 미추홀구 제일로 41
■ 지번: 도화동 442-5
■ 영업시간: 6시-23시, 설날·추석 당일 휴무
■ 메뉴&가격
- 육개장 9,000원
- 해장국 9,000원
- 갈비탕 11,000원
- 등심 1인분(200g) 33,000원
- 차돌박이 1인분(200g) 22,000원
맛있는녀석들 정통한식 육개장으로 소개된 식당은 인천 도화동에 위치한 풍전식당 입니다.
맛녀 풍전식당은 칼칼한 육개장이 인기만점인 인천을 대표하는 40년 전통의 육개장 맛집으로 농림축산부 인증 안심식당 입니다.
맛녀 미국식바베큐 플래터
■ 상호: 더 보일러스
■ 전화: 0507-1408-7502안내
■ 주소: 용산구 청파로 112 나진상가 15동 지하1층
■ 지번: 용산구 한강로3가 3-23
■ 영업시간: 17시-23시(일요일 22시), 화요일 휴무
■ 메뉴&가격
- 더 클래식 버거(단품) 8,800원
- 스모크드 베이컨 버거(단품) 9,800원
■ 주차정보
- 나진상가 15동: 10am~7pm 500원(10분당), 7pm~10am 무료
- 나진전자월드 상가: 10am~7pm 500원(10분당), 7pm~10am 무료
- 용산전자상가1 공영 주차장: 8am~10pm. 500원(10분당), 10pm~8am 무료
맛있는녀석들에 소개된 미국식바베큐 플래터를 파는 레스토랑은 용상 더보일러스 입니다.
맛녀 더 보일러스는 미국식 수제버거와 부드러운 육즙이 살아있는 미국식바베큐 플래터로 유명한 곳으로 12시간 동안 참나무 장작으로만 훈제된 바비큐와 매일 아침 생고기를 갈아서 만든 수제버거, 직접 훈제한 베이컨과 햄을 540평의 드넓은 공간에서 lay back 하며 자유롭게 즐질 수 있습니다.
맛녀 더보일러스의 인기메뉴는
1. 보일러스 헤비듀티(Boiler's heavy duty)
: 280g 소고기 패티와 참나무 훈연 베이컨의 조화가 일품인 빅사이즈 버거
2. 더티 백 립(Dirty back rip)
: 특제 소스를 여러번 코팅하고 참나무로 장시간 훈연한 후,직화로 다시 한번 마무리하여 나가는 부위로 더보일러스만의 BBQ를 느낄 수 있는 메뉴
3. 우대갈비 1대(BEEF RIB)
: 소 갈비 중 진갈비,LA갈비라 불리는 부위를 참나무로 장시간 훈연하여 제공되며 깊이 있는 고기의 참맛을 느낄 수 있는 메뉴
