이번 포스팅은 한국인의밥상 곰배령 편에 소개된 "설피체험마을" 편에 알아보겠습니다.
지역 대표 음식들의 숨겨진 이야기와 역사, 그리고 음식문화 등을 아름다운 영상과 깊이 있는 취재를 통해 매주 한편의 '푸드멘터리'로 꾸며내는 프로그램, "한국인의밥상"
이번 주 배우 최불암이 찾아간 지역은 바로 곰배령 입니다.
강원도 인제, 곰이 하늘을 보고 누운듯한 모양의 해발 1,164m 곰배령
봄부터 가을이면 야생화와 초록이 물드는 풍요로운 자연을 품은 원시의 숲 곰배령에서 산을 닮은 사람들이 전하는 넉넉한 한 상을 만나본다.
곰배령을 닮으며 살아가기를... - 설피 마을 사람들의 겨울 준비
1년의 절반이 겨울이라는 말이 있을 정도로 겨울이 길고 춥다는 설피 마을
겨울이 다가오면 집마다 가마솥에 다래 넝쿨을 넣고 삶아 설피 만드느라 마을 사람들은 분주했습니다.
눈이 가득 오면 설피를 신고 길을 내기도 하고 사냥을 나서기도 했다는 설피 마을 사람들, 하지만 이제는 길도 좋아지고 예전처럼 눈도 많이 오지 않는다고 하네요
하지만 여전히 설피 만드는 법도 배우고 지난날 끓여 먹었다는 돼지뼈국도 만들며 잊혀져 가는 설피 마을의 옛 추억을 나누는 곰배령처럼 넉넉하게 서로를 받아주며 살아가는 설피 마을 사람들의 겨울맞이 밥상
■ 설피마을 소개된 곳
설피체험마을(마을 체험 및 숙박가능) 010.5390.9667
설피공방(설피 판매) 033-463-6111
설피마을은 설악산 초입 점봉산(곰배령) 자락에 위치하여 청정 웰빙마을로 유명한 하늘아래 첫동네 산촌마을로 국내에서 유일하다는 원시림 입니다.
유네스코 지정 생물권 보호지역으로 자연 생태계가 잘 보존된 국내 유일의 원시림을 보유하고 있는 설피마을
