이번 포스팅은 생활의달인 761회 소개된 익산 라볶이달인과 서천 탕수육·짜장면 달인에 대해 알아보겠습니다.
※ 포스팅에 앞서 개인의 정보와 검색을 기반으로 추측한 것이기 때문에 가끔 방송사실과 다를 수도 있습니다
수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 달인들의 모습을 담은 프로그램, 생활의달인
이번 주 생활 속 달인은 누구?
익산 라볶이 달인
■ 상호: 청솔분식
■ 전화: 063-842-7603
■ 주소: 익산시 신동로 138 청솔아파트
■ 지번: 신동 142-111
■ 매누 일요일 휴무
■ 메뉴&가격
- 김밥 2,500원
- 제육덮밥 6,000원
- 복음밥 5,000원
- 비빔밥 5,000원
- 만두라면 3,000원
- 라볶이 4,000원
생활의달인 익산라볶이달인으로 선정된 곳은 청솔분식입니다.
생활의달인 청솔분식은 익산 토박이라면 다 안다는 20년 전통의 분식집입니다.
청솔분식의 인기메뉴는 바로 라볶이!!
매콤하면서도 달짝지근한 맛이 매력적인 달인의 라볶이는 고춧가루와 마늘 등 매운맛을 내는 기본 재료에 상큼한 맛을 내는 비밀 재료를 더해져 수십년간 학생들의 사랑을 받고 있습니다.
서천 탕수육·짜장면 달인
이번 주 은둔식달 제작진이 두 번째로 찾아간 곳은 충청남도 서천의 한 중국집
낡은 외관이 60년의 세월을 말해주는 이곳은 3대째 중화요리를 선보이는 집으로 이곳의 대표 메뉴는 탕수육과 짜장면 입니다. 서천탕수육·짜장면 달인만의 비법으로 숙성한 돼지고기는 바삭한 튀김 옷 사이에서 부드러운 식감을 자랑하며 짜장면 역시 빼놓을 수 없는 맛을 자랑한다.
■ 상호: 의생원
■ 전화: 041-953-0040
■ 주소: 서천군 서천읍 군청로 32
■ 지번: 군사리 517-1
■ 메뉴&가격
- 짜장면 5,000원
- 볶음밥 6,000원