이번 포스팅은 식객 허영만의 백반기행 충주 편에 소개된 돼지두루치기 집과 올갱이전골집에 대해 알아보겠습니다.
※ 포스팅에 앞서 개인의 정보와 검색을 기반으로 추측한 것이기 때문에 방송사실과 다를 수도 있습니다.
식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램, 허영만백반기행
이번 주에는 배우 박성웅이 일일식객으로 출연, 통일신라 시대 국토의 중심이었던 충주의 다양하지만 중심은 확실한 맛을 찾아 떠나는 기행이 그려질 예정 입니다.
식객 허영만의 백반기행 충추편에 소개된 돼지두루치기집은 어디?
■ 상호: 수영식당
■ 전화: 043-844-5781
■ 주소: 충주시 상방12길 11
■ 지번: 봉방동 244-17
■ 메뉴&가격
- 돼지두루치기 15,000원
- 막창전골 15,000원
- 고등어양념구이 15,000원
- 오징어찌개 15,000원
식객 허영만의 백반기행 충주편에 소개된 두루치기집은 바로 수영식당 입니다.
백반기행 수영식당은 전국적으로 널리 알려진 집은 아니지만 연령대가 있는 충주분들이라면 누구나 알마한 충주 로컬맛집 입니다.
백반기행 수영식당의 인기메뉴는 돼지두루치기 그리고 저녁시간대에는 짜글이에 소주한잔이 일품 입니다.
식객 허영만과 박성웅이 방문한 올갱이 전골집은 어디?
■ 상호: 아미각
■ 전화: 043-848-0440
■ 주소: 충주시 연수서편1길 9
■ 지번: 연수동 708-15
■ 영업시간: 12시 - 22시, 일요일 휴무
■ 메뉴&가격
- 올뱅이전골 40,000원
- 새뱅이전골 30,000~40,000원
- 무뼈닭발 23,000원
- 가오리찜 30,000원
- 올뱅이국 8,000원
백반기행 충주 편에 소개된 올갱이전골(올뱅이전골)집은 바로 아미각 입니다.
충주는 예로부터 올갱이로 유명한 고장으로 운정식당과 아미각이 유명한데 아미각은 주로 지역주민들이 많이 가는 식당입니다.
참고로 올뱅이는 다슬기의 충북지역 방언 입니다.
백반기행 아미각의 올갱이전골(올뱅이전골)은 구수한 집된장에 남한강에서 잡은 자연산 올갱이가 푸짐하게 들어가고 거기에 직접 재배한 아욱을 깊고 구수하게 끓여낸 올갱이전골 입니다.
