이번 포스팅은 '밥블레스유 추억의 족발'편에 소개된 족발집에 대해 알아보겠습니다.
밥블레스유 장도연의 생일을 맞이하여 족발 스웨그를 한껏 보여준 장충동 족발집은 어디?
상호: 장충동 평안도족발
주소: 서울 중구 장충단로 174-6
지번: 장충동1가 62-16
영업시간: 12시 - 23시, 월요일 휴무, 명절연휴 휴무
메뉴&가격
- 족발(특대) 50,000원
- 녹구빈대떡 7,000원
밥블레스유 장충동 평안도 족발집은 족발을 좋아하는 사람이라면 한번쯤은 꼭 방문하는 성지 같은 곳이자 많은이들의 인생족발집 입니다.
'백종원의 3대천왕', '수요미식회' 같은 맛집 프로그램 '족발'편에 단골로 출연하는 밥블레스유 평안도족발집
밥블레스유 평안도족발집은 한국전쟁 당시 서울로 피난을 왔던 이경순 할머니가 고향에서 먹던 족발 음식과 중국의 오향장육을 응용해 만들었으며 이것이 현존 족발의 시초가 되었습니다.
족발로 유명한 서울 장충동 골목에서도 65년 째 운영하는 터줏대감집으로 이경순 할머니의 비법을 그대로 이어가고 있습니다.
야들야들하면서 쫄깃하고, 고소하면서도 씹은 후의 뒷맛까지..밥블레스유 장충동 족발집
그리드형
