비엥나의 블로그

이번 포스팅은 김영철의 동네한바퀴 성북동 선잠빵에 대해 알아보겠습니다. 이번 주 배우 김영철이 찾아간 곳은 서울 성북동 입니다. 서울의 북쪽을 든든히 지키고 있는 북악산 성곽, 이 성곽길의 비호를 받고 선 동네이자 우리에겐 비둘기로 익숙한 평화의 마을 성북동 배우 김영철의 '동네 한 바퀴' 스물일곱 번째 여정 중 만난 성북동 선잠빵을 파는 베이커리집은 어디? ■ 상호: 오보록 ■ 전화: 02-929-2555 ■ 주소: 서울 성북구 성북로 63 ■ 지번: 성북동 133-42 ■ 홈페이지: http://oborok_.blog.me/ ■ 영업시간: 08시30분 - 22시 ■ 빵가격 - 뽕잎발아팥빵 3,000원 - 선잠빵 3,700원 김영철의 동네한바퀴 성북동 오보록은 계량제나 화학첨가물이 들어가지 않은 천연발..

이번 포스팅은 임진왜란 당시 큰 활약을 한 조선의 비밀병기 '승자총통'에 대해 알아보겠습니다. 1592년 임진왜란 당시 왜군의 신무기를 무력화시킨 조선의 화기가 있었으니 그 이름도 찬란한 '승자총통' 입니다. 총통의 이름인 승자(勝字)는 조선의 화포 규격인 천자문의 글자 순서(천-지-현-황…)에 준하여 붙은 것으로 보이지만, 정작 천자문 본문에는 '이길 승(勝)' 자가 없기 때문에 승자라는 이름이 붙게 된 연유는 알수가 없습니다. 승자총통은 1570년 전라좌수사 김지가 처음 개발한 것으로 알려졌으며 이는 우리나라 소총 개발의 시초로 꼽히고 있습니다. 50cm가 넘는 긴 총열이 특징인 승자총통은 일곱 개로 이루어진 죽절 모양의 부리와 화약이 들어가는 약실, 그리고 손잡이인 자루로 나뉘며 나무를 사용한 기존..

이번 포스팅은 셰프겸 모델 '오스틴강'에 대해 알아보겠습니다. 셰프와 모델이라는 직업의 경계를 무너트리며 요리하는 모델로 불리우는 오스틴강, 그는 과연 누구? 오스틴강 프로필 한국명: 강민주 국적: 미국, 한국계 미국인 출생: 1990년 9월 26일, 미국 오스틴강은 마스터셰프 코리아 시즌 4에 참가해 준우승을 거두며 알려지기 시작한 셰프로 요리 외에 모델, 방송인으로 다양한 활동을 하고 있습니다. 원래 요리학과 출신은 아니며 미국에서는 수구선수로 생활한 바 있으며 IT 스타트업 회사 취업을 계기로 2013년, 한국에 와서 회사 생활을 시작하였습니다. 한국에서 영어 강사로 일하기도 하였으나 요리에 관심이 생겨 레스토랑 주방 막내로 시작, 평소 친분이 있었던 가수 헨리가 2016년 마스터 셰프 코리아 시즌..

이번 포스팅은 말랑 말랑한 한과강정을 팔아 연매출10억, 서민갑부로 선정된 '광장총각강정'에 대해 알아보겠습니다. 맛난 먹거리로 가득한 서울 광장시장, 이곳에서 비비고 말랑말항하게 만드는 인물이 있으니 바로 서민갑부로 선정된 김대윤씨 입니다. ■ 상호: 광장총각강정 ■ 주소: 종로구 창경궁로 88 1층 67-1호 ■ 지번: 종로구 예지동 2-1 ■ 전화: 010-3932-5949 ■ 홈페이지: https://blog.naver.com/holyspirit_2/221296539864 ■ 영업시간: 10시~20시 ■ 메뉴&가격 - 오리지널 도라강정 한근 8,000원 - 씨앗품은 도라강정 한근 12,000원 - 오리지널/씨앗품은 반반강정 10,000원 - 씨앗강정 1장당 10,000원 광장시장의 명물로 알려진 ..

이번 포스팅은 밥블레스유 팔당댐 칼제비집에 대해 알아보겠습니다. 전국에서 배달된 '애매하고 사소한 생활 밀착형 고민'들을 언니들만의 방식으로 함께 공감하고 '맞춤형 음식'으로 위로해주는 신개념 푸드테라Pick '먹부림+고민풀이' 쇼, 밥블레스유!! 이번 주 언니들이 찾아간 팔당댐 칼제비집은 어디? ■ 상호: 팔당원조 칼제비·칼국수 ■ 전화: 031-792-4566 ■ 주소: 경기 하남시 검단산로 348 ■ 지번: 창우동 4-9 ■ 영업시간 - 평일 10:30 - 02:00 - 주말 10:30 - 24:00 ■ 메뉴&가격 - 칼제비 8~9,000원(2인 이상) - 칼국수 8~9,000원 - 수제비 8~9,000원 - 만두 6,000원 - 파전 10,000원 - 감자전 12,000원 팔당대교 바로 옆에 위치..

이번 포스팅은 극한직업 555화에 소개된 '특수치료사' 대동물 수의사와 나무의사에 대해 알아보겠습니다. 만물이 소생하는 봄, 동식물을 지키기 위해 땀 흘리는 사람들이 있습니다. 극한직업 대동물 수의사 일반적으로 사람들이 생각하는 수의사의 모습은 흰 가운을 입고 깨끗한 병원에서 강아지나 고양이 같은 동물을 진료하는 모습입니다. 하지만 소, 말과 같은 가축에게도 수의사는 필요한 법, 이들을 대동물 수의사라고 합니다. 특히 봄철이면 소의 분만 시즌이 돌아오기 때문에 그들은 밤낮없이 진료에 힘을 쏟는다고 합니다. 응급상황에서 조금이라도 지체되는 순간 동물들의 목숨이 위험하기 때문에 새벽에도 전화가 오면 자다가도 축사로 달려간다는 극한직업 대동물수의사 뿐만 아니라 말이나 소 같은 대형가축을 치료하는 일은 언제나 ..

이번 포스팅은 5월27일 방송, 생활의 달인 672회에 소개된 소보로 찹쌀빵의 달인에 대해 알아보겠습니다. 소보로 찹쌀빵 달인 함춘식 ■ 상호: 함스 베이커리 ■ 주소: 강원 양양군 강현면 물치1길 29 ■ 지번: 물치리 66-14 ■ 전화: 033-673-0009 ■ 매주 마지막수요일 휴무 ■ 빵가격 - 새우바게트 3,700원 - 춘빵 2,500원 양양 물치해변 인근에 자리한 생활의달인 함스베이커리, 물치해변은 그냥 지나쳐도 이 집은 꼭 방문한다고 할 정도로 유명한 빵집입니다. 한스베이커리의 시그니쳐는 빵은 새우바게트와 생활의달인에서 소보로 찹쌀빵으로 소개된 '춘빵' 입니다. 소보로찹쌀빵의 달인 천연 발효종만을 사용한 건강한 빵만을 고집, 건강함에 맛을 더한 달인의 춘빵은 찰떡의 쫀득함과 쑥의 향기 그..

이번 포스팅은 에디슨의 알려지지 않은 발명품 '말하는인형'에 대해 알아보겠습니다. 세계 최초로 말하는 인형을 개발한 에디슨 하지만 아무도 좋아하지 않았던 이유는? 토마스 에디슨은 1868년 전기 투표기록기를 시작으로 무려 1,093개에 달하는 발명특허를 낸 발명왕 입니다. '백열전구'부터 전화기, 축음기, 영화촬영기, 와플기, 선풍기 등등 그가 만들어낸 많은 것들은 지금 우리가 흔하게 사용하고 있는 것들의 토대가 되고 있습니다. 고로 현대문명을 누리고 있는 우리는 에디슨에게 고마워해야 합니다. 하지만 1000개가 넘는 에디슨의 발명품이 모두 실용적으로 성공을 거두었던 것은 아닙니다. 전혀 알려지지 않았거나 실용성측면에서 실패한 발명품도 있습니다. 발명을 하였지만 참패를 기록한 발명품도 있습니다. 그 대표..

이번 포스팅은 조선시대 일본군을 떨게 한 무기 '비격진천뢰'에 대해 알아보겠습니다. 조선의 시한폭탄 비격진천뢰!! 지난 2018년 전북 고창 무장현 관아의 무기고에서 11발의 비격진천뢰가 발굴되었다는 뉴스가 보도되었습니다. 비격진천뢰는 1591년(선조 24년) 군기시 화포장 이장손이 개발한 무기로 오늘날과 같은 신관(발화) 장치가 있어서 목표물까지 날아가 폭발하면서 천둥 번개와 같은 굉음과 섬광, 그리고 수많은 파편(마름쇠·삼각형 형태의 쇠조각)을 쏟아내는 작렬탄 입니다. 비격진천뢰는 시간을 조절해서 폭발한다는 면에서 일종의 시한폭탄이라 할 수 있는 당대 최고의 독창적인 최첨단 무기였습니다. 왜적에 침입에 늘 당할 수 밖에 없었던 조선은 '비격진천뢰'로 왜구를 격파했습니다. “1592년 9월1일 박진이 ..

이번 포스팅은 5월 25일 방송된 김영철의 동네한바퀴 제26화 "가고싶다 소풍길 – 서울 능동/광장동"편에 소개된 '앙금꽃 떡 케이크' 정보입니다. 이번 주 배우 김영철이 찾아간 곳은 서울 광진구 입니다. 한강 옆으로 아차산이 우뚝 지키고 있고, 어린이대공원이 널찍하게 자리한 서울 광진구, 어린 시절 소풍날을 생각하며 김밥의 추억이 있는 광진구 능동과 광장동에서 시작하는 배우 김영철의 여정 동네한바퀴 김영철이 찾아간 전직 딜러가 만드는 ‘앙금꽃 떡 케이크’과 '돈말이 효도케이크'를 파는 광장동 케이크집은 어디? ■ 상호: 봉봉뉴스 ■ 전화: 02-455-3777 ■ 주소: 서울 광진구 천호대로143길 34 ■ 지번: 광장동 257-4 1층 ■ 영업시간: 10시~20시, 휴무는 인스타그램에 공지 ■ 케이크..