이번 포스팅은 생활의달인 741회 소개된 군산 메밀국수 달인, 해운대 장어덮밥 달인에 대해 알아보겠습니다.
수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 모습을 담은 프로그램, "생활의달인"
이번 주 생활 속 달인은 누구?
군산 메밀국수달인 서병혁, 김영동, 서안선
■ 상호: 명동소바콩나물국밥(구 서울소바)
■ 주소: 군산시 장미동 7-14
■ 지번: 군산시 장미동 7-14
■ 전화: 063-446-1366
■ 구글평점: 4점 / 5점만점
생활이달인 군산메밀국수의 달인으로 선정된 명동소바콩나물국수는 군산 메밀소바 3대 맛집으로 꼽히는 곳으로 군산여행의 필수코스 입니다.
생활의달인 명동소바콩나물국수의 장점은 뭐니뭐니 해도 자가제면, 명동소바는 면을 직접빼기 때문에 음식이 조금 늦게 나오기는 하지만 그 만한 가치가 있습니다.
탱글탱글하고 쫄깃한 면말이 특징인 군산 메밀국수달인의 소바
해운대 장어덮밥 달인 박민욱
■ 상호: 해목
■ 주소: 해운대구 구남로24번길 8
■ 지번: 우동 542-30
■ 전화: 051-746-3730
■ 영업시간: 11시 - 22시(15시~17시 브레이크타임)
■ 메뉴&가격
- 히츠마부시 (바다장어덮밥) 28,000원
- 히츠마부시(민물장어덮밥) 37,000원
- 생연어덮밥+카이센동 19,000원
- 생연어덮밥+네기도로동 18,000원
- 아부리 카이센동 19,000원
■ 구글평점: 4점 / 5점만점
생활의달인 해운대장어덮밥의 달인으로 소개된 해목은 일본 나고야의 명물인 히츠마부시(장어덮밥)와 생연어덮밥 전문점입니다.
낮에는 장어덮밥과 연어덮밥으로 식사를 즐기고 밤에는 생연어사시미로 술한잔 할 수 있는 분위기 좋은 일본전통음식전문점, 생활의달인 해운대 해목"
